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高青出台七条硬核举措 助力打造沿黄百亿级肉牛产业集群

日期:07-18

导读

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7月17日上午,山东高青黑牛产业发展论坛举行。论坛现场,高青县委副书记、县长高原围绕黑牛种质、规模、品牌、全产业链、消费服务能力、文化、金融赋能七个方面,发布《关于促进高青黑牛产业发展七大行动的实施意见》,为打造沿黄百亿级肉牛产业集群赋能助力。

一是实施种质提升行动。种质提升行动契合国家种业振兴战略,通过组建高青黑牛工程技术研究中心和高青黑牛产业研究院,以“揭榜挂帅”、产学研结合等方式为手段,再辅以加大扩繁政策扶持、国有资本和企业化运作等工作方式,建成国家级高档肉牛产学研一体的核心育种场,加速培育和发展高青黑牛种质,努力实现高青黑牛种质资源高效快速发展。到2026年实现育种场存栏优质核心高青黑牛种公牛50头、种母牛500头,年提供优质冻精20万支以上,全县基础母牛存栏达到5万头。

二是实施规模提升行动。规模提升行动重在量质齐增。通过建设标准化养殖园区、推行“龙头企业 党支部 合作社 农户”模式、订单养殖和保底价收购保障养殖户收益、探索飞地养殖等形式,努力扩大高青黑牛的存出栏数量,提高标准化养殖水平,实现增量提质。到2022年底,全县高青黑牛饲养量10万头,到2026年底,饲养量20万头,年出栏8万头;建成高青黑牛规模化、数字化养殖园区12个,党支部领办养殖合作社50家,飞地饲养量达到5万头。

三是实施品牌提升行动。品牌提升行动旨在推动高端发展,通过建设统一品牌标识、统一肉品等级标准、加强品牌宣传推广、举办黑牛文化研讨会、做好高端肉品供应、举办节庆活动等形式,提高黑牛品牌意识,加大品牌建设投入,增强品牌辨识度和影响力,提升品牌知名度和美誉度,增加产品品牌附加值。到2026年建成高青黑牛美食街,打造标志性商业场所。

四是实施产业链提升行动。产业链提升行动符合产业发展方向,通过引进和培育饲料生产企业、打造高青黑牛交易中心、推动屠宰加工升级改造、提高牛肉精细分割、搭建全产业链招商平台等形式,努力实现高青黑牛从种植到养殖、从牧场到餐桌全程可控可追溯,积累增加产业发展要素,提高产业核心竞争力。到2026年,培育2家以上黑牛饲料企业,年供应高青黑牛专用饲料60万吨;建成2家省级畜禽屠宰标准化企业,建设3处肉牛精细分割中心,建成高青黑牛交易中心;交易活牛8万头,完成牛肉交易量2.4万吨。

五是实施消费服务能力提升行动。消费服务能力提升行动旨在刺激消费拉动内需,通过打造线上直销体系、拓宽实体销售渠道、研发推介黑牛美食盛宴、提升产品精深加工水平等形式,扩大高青黑牛产品销售渠道、增加产品市场种类,增强高青黑牛产品服务能力,激发消费新潜能,引领消费新发展、新潮流、新体验。到2026年,建成高青黑牛食品产业园,开发高青黑牛延伸产品和“预制菜”,打造高青黑牛“全牛宴”,统一高青黑牛肉品等级认定,在全国一二三线城市开设统一的高青黑牛加盟店1000家以上,营业额达50亿元。

六是实施文化提升行动。文化提升行动以黄河和黑牛为主题,发掘我县养牛历史故事、研究黑牛饮食文化、记录黑牛生长过程、推广黑牛周边产品,积极承办牛主题赛事和文艺活动,努力发掘并讲好高青黑牛的“黄河故事”和黄河高青的“黑牛故事”,传播好高青的“黄河文化”和“黑牛文化”。到2026年建成高青黑牛特色文化科普馆,年吸引旅客20万人次。

七是实施金融赋能提升行动。金融赋能提升行动是以金融赋能实体经济发展、助力乡村振兴为目的,通过“鲁担惠农贷”、“沿黄肉牛贷”、“黑牛特色险”等形式,提高金融资源配置能力和效率,改进普惠金融产品质效,解决高青黑牛养殖融资难、风险高等问题,为高青黑牛产业发展增添新动力。到2026年,建成高青黑牛资产交易中心并运行,通过人工智能、数字化技术把高青黑牛活体资产化,通过高青黑牛特色保险做好风控,实现高青黑牛活体抵押融资,县域内“鲁担惠农贷”、“沿黄肉牛贷”覆盖3000户以上,贷款规模达50亿元,高青黑牛地方特色保险实现全覆盖。

近年来,高青县委县政府始终把高青黑牛产业作为推动乡村振兴的支柱产业培育,多次出台扶持政策,助推高青黑牛产业做大做强,先后登上2016年G20杭州峰会和2018上合组织青岛峰会餐桌,2019年开始供应人民大会堂,成为中国黑牛第一名片。

来源:中国山东网


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