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保护动物健康 践行绿色养殖——117种饲用天然植物原料 无抗时代崛起的替抗新势力

日期:07-24 作者:赛尔畜牧

导读

众所周知,从今年的7月1日起“禁抗令”已在我国全面施行。除中药和抗球虫药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种正在退出中国养殖业的舞台,在此背景下中兽医药产业迎来发展机遇。为了弘扬祖国传统医学,倡导绿色健康养殖,日前,中关村中兽医药产业技术创新战略联盟(以下简称联盟)与赛尔传媒结成战略合作伙伴关系,赛尔传媒受聘为联盟副秘书长单位。双方将以中兽医药为着力点推广和普及中兽医药在现代养殖中的作用和应用技术,让中兽医药科技成果更接地气。

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7月23日在畜牧圈直播间,开启了一场“替抗新势力—药食同源117”直播,直播以药食同源中药动物保健为切入点,邀请了中国农科院饲料研究所所长、联盟标准技术委员会常务副主任、研究员戴小枫老师,中国农业大学教授、中关村中兽医药联盟理事长许剑琴老师,中国农科院兰州畜牧与兽药研究所副所长,联盟副理事长、中国兽医协会中兽医分会会长、研究员李建喜老师,中关村中兽医药联盟秘书长、北京农学院教授、联盟标准技术委员会秘书长刘凤华老师,为我们分享在无抗时代中医药系统解决方案在健康养殖业实施,117种药食同源的天然植物原料应用情况等,推动117中药食同源天然植物饲料原料团体标准制定。赛尔传媒畜牧事业部总经理、联盟副秘书长朱宾女士担任本次直播主持人。

许剑琴老师指出药食同源中草药兼顾营养物质与药物两重性。可以为动物提供生长发育所需的各种营养物质,包括蛋白质、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、维生素、微量元素等;其所具有的生物活性可以提高动物机体的免疫能力、抗病能力,改善动物体各个脏腑的生理功能,譬如提高消化系统活动,提高食物营养充分消化与吸收,调节机体代谢合成,从而提高动物的生产性能等等。

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在仔猪方面,天然植物的应用可改善猪生产性能,胴体性状、肉品质,提高猪肉中蛋白质、氨基酸、多不饱和脂肪酸、维生素含量,降低胆固醇含量,改善猪肉风味等;促进仔猪生长、促进增重、提高饲料报酬;改善哺乳仔猪生产性能,及肠道菌群多样性;提高断奶仔猪生产性能,及抗氧化性能、免疫功能;提高仔猪生产性能、抗病力、成活率和增重;增强仔猪抗应激能力。在母猪方面,天然植物的应用可提高乳品质、仔猪存活率、和断奶窝重;提高母猪和哺乳仔猪生产性能;提高妊娠母猪繁殖性能。在奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡等其他动物的应用中天然植物亦可发挥良好作用。

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李建喜老师围绕可饲用天然植物原料的起源、分类、功效、在畜牧生产中的应用、在创新发展中存在的问题与建议等方面来展开分享。李建喜老师指出,中兽药添加剂在国内外没有明确、统一的分类标准,生产应用中常按来源、原料类型、作用和功效、生产中的配方等方法进行分类。可饲用天然植物的优点也非常突出,无抗药性和有害残留,毒副作用小,作用具有广泛性和多样性,可提高机体免疫力,在促进动物生长发育和生殖保健方面作用明显。另外可以提高养殖动物产品的商品色,促进动物机体增“瘦” 减“肥”,增加动物产品中营养物质,增加动物产品中营养物质,提高动物产品风味,改善饲料品质。

在饲用天然植物原料的创新发展中存在问题与建议方面,李建喜老师建议设立健康养殖示范区,建立提取物质量标准、科学认识中医药的安全性、完善中医药人才培养制度,从多个维度推动饲用天然植物原料和中医药学的发展。

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刘凤华老师围绕联盟在减抗替抗中的工作展开分享。她介绍到当前联盟是以中医/中兽医理论与实践,融合产业链 供应链 价值链的公益性法人社团,;联盟是实现绿色生态发展的智库和平台。联盟融合现有全行业技术平台,以药食同源动物保健为技术主线,以生产优质畜禽产品为目标,探索“中医药 健康导向型”新模式。

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联盟也正在努力推动“中医药 ”成为减抗替抗主力军,并且为此做了跟多事情,包括通过5次研讨会就天然植物饲料原料团体标准达成共识;制定了《天然植物饲料原料团体标准制定技术规范要求》;完成十大天然植物原料单品征集——原料标准技术路线的第一批标准试点;完成网上第一批品种试点的征集进入标准预研阶段;完成第一批试点品种(草案)进入国家团体标准立项公示;规范采样标准和要求;与赛尔传媒结为战略合作伙伴在宣传推广进一步加大力度等。

在农业农村部倡导的减抗替抗战略下,未来药食同源可饲用天然植物饲料亟待发挥更大作用。在政府引导作用下,饲料研究所国家队牵头,有利于团体标准先行先试,运行稳定后进入行业标准,形成团标-行标-国标的标准体系通路吸引更多的企业参与标准建设。

戴小枫所长就以健康为导向的中国动物绿色生产体系未来的发展趋势和目标表达了自己的看法。他说“饲料是畜牧养殖的基础,今天的饲料就是明天的食品,从源头关注食品安全才能生产出优质健康畜禽产品。畜牧产业的绿色生产体系构建,要为消费者“吃得起”“吃放心”“吃健康”的美好生活目标提供坚强科技支撑。”

毫无疑问,饲料“禁抗”与养殖“减抗”大势所趋,是从全产业链的源头保障食品安全、营养健康、环境安全与可持续发展的正确选择。对此,戴小枫表示,禁抗、减抗、限抗和“无抗”政策的推进对大健康产业发展、食品安全、人民健康、产业升级换代和发展新产业新动能等助益良多。针对我国当前动物生产存在的突出问题,应横向跨界融合发展,打通过去种植养殖、农业医药、营养健康间的鸿沟与阻隔,探索我国动物健康生产的新模式,

戴小枫所长表示,在党的正确领导和各级政府的大力支持下,在全社会的重视和帮助下,预计中国动物绿色生产体系在经历3至5年阵痛、5至10年的持续推进发展后,将会有脱胎换骨般的巨大变化,迎来人民生活安全美味、营养健康的美好明天。

本次直播吸引了近3万人次的在线观看,也说明行业对于“绿色养殖”“药食同源”“中兽医药应用技术”“天然植物饲料原料团体标准”等内容有较高的关注度。要想了解更多相关内容,请持续关注畜牧圈后期系列直播

来源:赛尔畜牧

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